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探访浙南茶叶市场:少了礼品茶多了大众茶

  19日一早,我省成交规模最大的茶叶市场之一的松阳浙南茶叶市场就已经聚集了来自各地的茶商和自产自销的茶农。在春茶交易区,茶商和茶农摆出了最新炒制的春茶,散发出阵阵清香。

  一位批发商走到一位茶农摊位面前,用小铲子轻轻地铲起茶叶,仔细查看。“这些茶叶不错,形状整齐,颜色好,香味足。”等在一边的茶农赶紧向他介绍起这批自己亲自炒制的茶叶。批发商只是点点头,问了一下价格后,又奔下一家去了。

  “往年这个时候,茶还在地里,就已经预订走了。”浙南茶叶市场经营户、松阳笑莲茶业有限公司负责人胡莹抱怨说,“最近就是这样,来的进货商没见得比往年少,就是不像往年一样抢着下单,大都在观望、只看不买,即使下单,量也很少。”

  面对行情低迷,茶商想出了各种方法,拓展市场。主动降级是茶商普遍采用的一招。松阳大自然茶业有限公司销售点,大众茶摆放在最显著的位置。“今年礼品茶需求少了,但大众茶市场需求仍然比较旺盛,因此加大了大众茶生产销售比例。”负责人刘伟明介绍说,今年,他们新添置了15台自动炒茶机,通过茶机替代人工炒茶,降低人工成本。同时,降低包装成本,适应大众茶价格。

  以往精美的包装也渐渐瘦身。在市场里,简易包装、小包装甚至散装茶越来越常见。浙南茶叶市场经营户孟文化说,好的包装要10来元钱一个,要通过茶价提高才能赚回来,现在为了促销,零卖的基本不用外包装,只用食品袋包装销售,这样可以降低价格,吸引零买顾客。

  市场上批发销售减少,并没有影响松阳笑莲茶业有限公司销量。“秘诀就是网上销售。”正忙着给各地的茶商发货的负责人胡莹说,“今年,我在淘宝和阿里巴巴各开了一个网店,淘宝的做零售,阿里巴巴的做批发,短短一个月就卖出了500多斤的春茶,销售额就达到了10多万元,弥补了损失。”

  绿茶不好卖,红茶会不会好一点?松阳县的浙江金樽红茶叶有限公司则另辟蹊径,开发红茶。该公司总经理阙增明说,他将重点放在了红茶的加工上,目前已经开发出8种不同口味的红茶品种,接下来,他打算打响“金樽红”品牌,让更多的人尝到自己制作的高山有机红茶。

  面对今年销售的不景气情况,松阳县农业局茶叶办主任刘林敏说,今年县里决定继续举办中国茶商大会.松阳银猴茶叶节,希望通过节会活动,带动销售。尤其是在邀请各大市场茶商的时候,松阳将邀请对象更侧重于销售松阳香茶的茶商,走大众茶路线,进一步拓展中低端茶叶市场;在茶叶节上,还将举行一个拒绝茶叶过度包装活动,通过倡导简单包装,降低产品成本,促进销售。

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